Friday 1 July 2011

4. Buah Pear


Penanaman buah pear boleh di kesan sejak 3,000 tahun di Asia Barat. Ia merupakan pemakanan luar biasa di istana Peranchis, Louis XIV dan pernah di kenali sebagai “Hadiah dari Alam” oleh Homer di epik beliau, Odyssey. Buah pear kaya dengan perisa, fiber potassium, polyhenois, Vitamin C & copper. Levulose yang merupakan  gula semulajadi paling manis terdapat di buah pear jika di bandingkan dengan buah buahan lain. Buah pear sering di kaitan dengan anti-infeksi/jangkitan , pembersihan kolon, mengawal tahap gula dalam darah, anti-inflamation , membaiki metabolisme, memperbaiki tisu-tisu badan, merendahkan tahap kolesterol dan mengekalkan kesihatan jantung.